viernes, 1 de julio de 2011

Food Alley en Auckland, Nueva Zelanda.

 Puede sonar reiterativo por quienes me conozcan, pero la verdad, no puedo parar de transmitir sobre este lugar. En que consiste la magia? Un patio de comidas, de 2 pisos, con aprox 15 pequeños locales, que ofrecen todo tipo de comida asiatica y oriental, desde koreana, a thai, a indonesa. Con 2 a 3 operarios por local, te ofrecen una variedad muy amplia de platos, de increible calidad, frescura, y respetable cantidad. Los precios fluctuan entre los 8 y 12 kiwis por plato, habiendo combos de 10 que incluyen bebida y algun acompañamiento.
   A lo largo del tiempo, he ido repitiendome este ritual, y cambiando lo mas posible de local y etnia culinaria, cosa que se hace dificil una vez que vas encontrando tus favoritos.
 Dentro de mis favoritos, debo destacar el local de cocina hindu "Spice", atendido siempre por sus dueños, ofrecen alrededor de 5 a 6 currys o guisos de cordero, pollo y vegetales, servidos al instante, con arroz jazmin y la opcion de agregar un naan de ajo por 3 kiwis. Aca destaco sus kormas, el lamb saagwala; guiso de espinacas, cordero y especias, bastante picante y sabrosisimo.
 Tambien hago mencion al local de cocina thai, donde probe la insanamente picante Thom Yum Soup, sopa agridulce con verduras, tamarindo y pollo, que lamentablemente no he osado volver a comer, pero si he reemplazado por delicias tales como el curry rojo de mango y pollo, bien picante, pero mas aguantable, al no ser una sopa de fuego como la anterior. Curry masaman de carne, y otras tantas delicias.
  Para acompañar, en este patio encontramos al centro, un local donde venden todo tipo de bebidas, con y sin alcohol, cervezas, y bebidas orientales en lata, asi como bebidas comunes, y mi opcion favorita, los jugos naturales. Aca por 7 kiwis (aprox $7us) te sirven un vaso grande, de combinaciones tan propias como el feijao con manzana verde (mi favorito, el feijao es celestial), o sandia con piña. 100% naturales, aca no agregan ni hielo, ni agua, ni azucar, solo pedazos de fruta madura a la juguera y luego al vaso. Un must para este patio donde me he llegado a sentir como Tony Bourdain cuando recorria los hawker markets de HongKong.  El local que se les ocurra los va a dejar contentos, ya que este patio ha ganado premios al mejor patio de comidas en 3 años, y un año al mejor patio de comidas oriental.
 Aca les dejo la direccion, esto es simple, bajando por Albert St, casi en la esquina con Customs.

3 comentarios:

  1. Been there, done that !!! y me lo repito un millon de veces...concuerdo contigo..

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  3. Es repetible forever. Se me olvidaba mencionar el increible ambiente humano que hay entre la gente que trabaja ahi, todos estan siempre contentos, y se ayudan entre ellos. 0 stress de cocina como aca. Una maravilla que hay que conocer estando alla.

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